Month: May 2020

சைனீஸ் சிக்கன் நூடுல்ஸ் செய்வது எப்படி?

 சைனீஸ் சிக்கன் நூடுல்ஸ் செய்ய தேவையான பொருட்கள்:  2 கப்  மாவு  3 முட்டை  300  கிராம் சிக்கன்  ½ கப்  Bread crumbs  ⅓ கப்  Parmesan Cheese  1 ஸ்பூன் மிளகாய் தூள்  1 ஸ்பூன்  Cayenne pepper powder…

ஆனியன் சிக்கன் வறுவல் செய்யலாம் வாங்க!

ஆனியன் சிக்கன் செய்ய தேவையான பொருட்கள்:  ¼ kg சிக்கன்  2 வெங்காயம்  1 ஸ்பூன்  இஞ்சி, பூண்டு விழுது  1 ஸ்பூன்  கரம் மசாலாத்தூள்  கொத்தமல்லித்தழை – சிறிதளவு  2 ஸ்பூன்  மிளகுத்தூள்  3 ஸ்பூன்  எண்ணெய்…

ருசியான கார்லிக் சிக்கன் செய்வது எப்படி ?

தேவையான பொருட்கள்:  1 கிலோ  சிக்கன்  100 கிராம் வெண்ணெய்  2 பெரிய பூண்டு  1 ஸ்பூன் கரம் மசாலா  1 ஸ்பூன்  மிளகுதூள்  50 கிராம்  உருளை கிழங்கு சிப்ஸ்  50 கிராம்  மக்கா சோளமாவு கார்லிக் சிக்கன்…

3 நிமிடத்தில் அவல் மிச்சர் செய்வது எப்படி?

சுவையான அவல் மிச்சர் எப்படி சமைப்பது என்று பார்ப்போம். அவல் மிச்சர் செய்ய தேவையான பொருட்கள்: கருவேப்பில்லை – தேவையான அளவு 5 காய்ந்த மிளகாய் 1 ஸ்பூன்  காய்ந்த…

சுவையான காலிஃபிளவர் பக்கோடா செய்யலாம் வாங்க!

காலிஃபிளவர் பக்கோடா செய்ய தேவையான பொருட்கள்: 1 காலிஃபிளவர்  எண்ணெய்  ½ கப்  கடலை மாவு  ¼ கப்  அரிசி மாவு  ¼ கப்  சோள மாவு  2 ஸ்பூன்  மிளகாய் தூள்  கேசரி தூள்  1 வெங்காயம்…

வாழைப்பூ வடை செய்வது எப்படி?

 வாழைப்பூ வடை செய்ய தேவையான பொருட்கள்:  2 கப்  சுத்தம் செய்த வாழைப்பூ,  2 மேஜைக்கரண்டி உளுத்தம் பருப்பு  ¼ கப் நறுக்கிய வெங்காயம்   2 மேஜைக்கரண்டி அரிசி  எண்ணெய்  ¾ கப் கடலை…

ருசியான வேர்க்கடலை முறுக்கு செய்வது எப்படி?

 வேர்க்கடலை முறுக்கு செய்ய தேவையான பொருட்கள்:  1 கப்  அரிசி மாவு  ¼ கப் வேர்க்கடலை  1 ஸ்பூன்  சிகப்பு மிளகாய் தூள்  1 ஸ்பூன் எள்  ¼ ஸ்பூன் பெருங்காயம்   வெண்ணெய்  உப்பு தேவையான அளவு  வேர்க்கடலை முறுக்கு…

சுவையான பேல் பூரி செய்யலாம் வாங்க?

தேவையான பொருட்கள்: 1 கப்  பூரி துண்டுகள் ½ கப்  நொறுக்கிய சிப்ஸ் 2 கப்  பொரி 2 ஸ்பூன்  துருவி கேரட் 1 ½ ஸ்பூன் பொடியாக நறுக்கிய வெங்காயம் 1 ½ ஸ்பூன் மாங்காய், வெள்ளரிக்காய் துருவியது 1…

சுவையான பாதாம் அல்வா செய்வது எப்படி?

பாதாம் அல்வா எளிய முறையில் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம் தேவையான பொருட்கள்: ½ கப்  பாதாம் ½ கப்  சர்க்கரை ½ கப்  பால் ¼ நெய் குங்குமப்பூ – சிறிதளவு (ஒரு மேசைக்கரண்டி…