நோய்களை தீர்க்கும் வெந்தய குழம்பு செய்யும் முறை
பொதுவாக காரக்குழம்பு வகைகளை நாம் அடிக்கடி உண்பதால் பலருக்கும் அல்சர் போன்ற பல பிரச்சனைகள் நம் வயிற்றில் ஏற்படும்.வெந்தயத்தினை வெறும் வயிற்றில் உட்கொண்டால் வயிறு குளிரும் பிரச்சனைகளில் இருந்து…
சுவையான இட்லி சாம்பார்
இட்லி சாம்பார் செய்ய தேவையான பொருட்கள்: 2 ஸ்பூன் எண்ணெய் சிறிதளவு – கடுகு ,உளுத்தம் பருப்பு,வெந்தயம் 1 வெங்காயம் 1 தக்காளி 2 பச்சை மிளகாய் ½ ஸ்பூன் மஞ்சள்…
3 நிமிடத்தில் அவல் மிச்சர் செய்வது எப்படி?
சுவையான அவல் மிச்சர் எப்படி சமைப்பது என்று பார்ப்போம். அவல் மிச்சர் செய்ய தேவையான பொருட்கள்: கருவேப்பில்லை – தேவையான அளவு 5 காய்ந்த மிளகாய் 1 ஸ்பூன் காய்ந்த…
சுவையான காலிஃபிளவர் பக்கோடா செய்யலாம் வாங்க!
காலிஃபிளவர் பக்கோடா செய்ய தேவையான பொருட்கள்: 1 காலிஃபிளவர் எண்ணெய் ½ கப் கடலை மாவு ¼ கப் அரிசி மாவு ¼ கப் சோள மாவு 2 ஸ்பூன் மிளகாய் தூள் கேசரி தூள் 1 வெங்காயம்…
வாழைப்பூ வடை செய்வது எப்படி?
வாழைப்பூ வடை செய்ய தேவையான பொருட்கள்: 2 கப் சுத்தம் செய்த வாழைப்பூ, 2 மேஜைக்கரண்டி உளுத்தம் பருப்பு ¼ கப் நறுக்கிய வெங்காயம் 2 மேஜைக்கரண்டி அரிசி எண்ணெய் ¾ கப் கடலை…
ருசியான வேர்க்கடலை முறுக்கு செய்வது எப்படி?
வேர்க்கடலை முறுக்கு செய்ய தேவையான பொருட்கள்: 1 கப் அரிசி மாவு ¼ கப் வேர்க்கடலை 1 ஸ்பூன் சிகப்பு மிளகாய் தூள் 1 ஸ்பூன் எள் ¼ ஸ்பூன் பெருங்காயம் வெண்ணெய் உப்பு தேவையான அளவு வேர்க்கடலை முறுக்கு…
சுவையான பேல் பூரி செய்யலாம் வாங்க?
தேவையான பொருட்கள்: 1 கப் பூரி துண்டுகள் ½ கப் நொறுக்கிய சிப்ஸ் 2 கப் பொரி 2 ஸ்பூன் துருவி கேரட் 1 ½ ஸ்பூன் பொடியாக நறுக்கிய வெங்காயம் 1 ½ ஸ்பூன் மாங்காய், வெள்ளரிக்காய் துருவியது 1…
மசால் வடைக் குழம்பு செய்வது எப்படி?
மசால் வடைக் குழம்பு செய்ய தேவையான பொருட்கள்: 10 மசால் வடை 2 பச்சை மிளகாய் 2 வெங்காயம் 2 ஸ்பூன் மல்லிப் பொடி 1 ½ மிளகாய் பொடி…
சுண்டைக்காய் காரக்குழம்பு வைப்பது எப்படி?
காரக்குழம்பு செய்ய தேவையான பொருட்கள்: அரைப்பதற்கு 2 ஸ்பூன் கடலை பருப்பு 2 ஸ்பூன் தனியா கருவேப்பில்லை – தேவையான அளவு 56 மிளகாய் ¼ ஸ்பூன் மிளகு 3 ஸ்பூன் வெந்தயம் 10…
சத்தான கம்பு அடை செய்வது எப்படி?
கம்பு அடை செய்ய தேவையான பொருட்கள்: ½ கப் கம்பு ½ கப் கடலை பருப்பு ¼ கப் உளுத்தம் பருப்பு ¼ கப் துவரம் பருப்பு 1 வெங்காயம் 1 கப் முட்டைகோஸ்,பொடியாக நறுக்கியது…