இனிப்புகளை விரும்பாதவர்கள் உண்டா, சாக்லேட் பிடிக்காத குழந்தைதான் உண்டா. என்னதான் டென்ஷனான மனநிலையில் இருந்தாலும் ஓர் சாக்லேட்டை எடுத்து வாயில் போட்டால் நம் டென்ஷன் பறந்தோடி, சகஜ மனநிலைக்கு வரலாம் என ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. மேலும், 2015 -2016ஆம் காலகட்டத்தில் சாக்லேட் உற்பத்தி சுமார் 13 சதவீதம் வளர்ச்சி அடைந்திருப்பதாக கூறப்படுகிறது. எனவே, வீட்டிலேயே சுமார் ரூ.40 ஆயிரம் முதல் 50 ஆயிரம் முதலீட்டில் சாக்லேட் தயாரிப்புத் தொழிலில் துணிந்து இறங்கலாம்.

இதையே நாம் பெரிய அளவில் செய்ய விரும்பினால் சாக்லேட்களை துண்டு துண்டாக வெட்ட பயன்படும் இயந்திரம், சாக்லேட் கலவை மிஷின், உற்பத்தி செய்யும் கலன், பேக்கிங் என சுமார் ரூ.2 முதல் 3 லட்சம் வரை முதலீடு செய்ய வேண்டியிருக்கும்.
